大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。大雪节气与小雪节气一样,是反映气温与降水变化趋势的节气,它是古代农耕文化对于节令的反映。大雪是反映气候特征的一个节气,大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。
1.传统习俗
腌肉、打雪仗、赏雪景、进补都是大雪节气的民俗。老南京有句俗话,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。此时,家家户户门口,窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌制品,形成一道亮丽的风景。如果此时恰逢天降大雪,人们都会热衷于在冰天雪地里打雪仗、赏雪景,其乐融融。
2.大雪强体抗寒
民间常说“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地,保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低,为冬作物创造良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量,供作物春季生长的需要。
3.注意防寒保暖
“进入“大雪”节气后,意味着将要进入隆冬时节,御寒成为头等大事。专家介绍,对于畏寒怕冷的人,要多穿衣服加强保暖,适当多吃含铁元素和碘元素的食物,如牛肉、羊肉、黑木耳、大枣、乳类、海蜇等,有助于提高御寒能力。患有心脑血管病、关节炎、消化系统疾病的人更要注意防寒保暖。
4.贴心提示
大雪节气到,养生需尽早:多喝红枣茶,益气补阴阳;冬瓜三鲜汤,生津清胃肠;蒜泥拌筒蒿,健脾又补脑;牛奶与豆浆,滋肾且润肺。大雪节气提醒同学们以下几点:一定要注意防寒保暖;注意起居和运动;注意饮食室内干燥要多吃一些水果和蔬菜。